Chaque premier week-end du mois d’octobre, les Argenteuillais sont invités à partager un moment convivial et à renouer avec les traditions. Samedi 2 octobre aux vignes municipales, les Argenteuillais ont participer au ramassage des cépages 2010 de Chardonnay et de Pinot noir et à une foule d’activités pour petits et grands sur le thème de la biodiversité.

VENDANGES 2010 – PROGRAMME
Au programme de cette journée, ont été organisées : deux séances de ramassage de la récolte suivi du foulage, égrappage et pressurage des raisins, des promenades en calèche commentée et une visite commentée de la vigne avec un œnologue.

Faire connaître et comprendre l’histoire d’Argenteuil fait aussi partie des ambitions de cette journée.
Jacques Defresnes, le dernier vigneron d’Argenteuil a été à l’honneur de cette nouvelle édition des Vendanges. Héritier d’une longue lignée de cultivateurs implantée dans la ville depuis le XIVe siècle, il est venu partager sur son stand son savoir-faire.

A propos de la production viticole d’Argenteuil

Très longtemps commune viticole, productrice d’un vin populaire servi à la table des rois de France, la ville d’Argenteuil renoue avec ce patrimoine qui a contribué à sa renommée.
Elle cultive depuis une dizaine d’années la dernière vigne, située à quelques pas du Val-d’Argent-Nord, qui s’étend sur 7 800 m² et produit annuellement 2 000 bouteilles de Chardonnay et de Pinot Noir.
La vigne est cultivée selon la méthode biologique : enherbement permanent, pas d’apport d’engrais et usage du cuivre et du soufre, pas de chimie, afin de renforcer les résistances de la vigne aux maladies. Une technique qui permettra d’obtenir d’ici quelques années, des vins structurés et très mûrs.
Aujourd’hui, la qualité des cépages et leur culture sur le sol argenteuillais, donnent une maturité de raisin permettant d’obtenir des vins rouges très colorés, structurés et concentrés.

Dans la thématique Culture et patrimoine

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